（新闻稿）
担波罗里福建会馆妇女组
圆满举办冠军烹饪示范
担波罗里福建会馆妇女组于2011年12月11日（星期日）下午假该会馆礼堂举行冠军烹饪示范，由2011年度福建美食烹饪比赛冠军，沈巧霞乡姐及黄美兰乡姐主持。
当日示范佳肴二道：福建祖传酱油风味鸡及经典咖哩阿三鱼。此二道菜各别都是沈巧霞乡姐及黄美兰乡姐由祖父母传承下来的家传食谱，可说是名副其实的古早味。
两位乡姐本着发扬古早味美食的精神，对烹饪过程中的每一步骤都详细讲解及示范，一点都不藏私。此两道菜式色香味俱全，令在场观摩之妇女组组员，在试吃后都赞不绝口！
稍后，沈巧霞乡姐及黄美兰乡姐在一个简单的仪式上，把她们于2011年11月7日参加由沙巴及纳闽福建社团联合会妇女组所主办之2011年度福建美食烹饪比赛中所赢取之冠军宝座及奖状移交给担波罗里福建会馆主席甲必丹宋国翔。
甲必丹宋国翔致词说，沈巧霞乡姐及黄美兰乡姐代表该会馆，在21支参赛队伍之中能脱颖而出夺冠，让担波罗里乡亲们感到十分荣幸。他感谢此两位乡姐能如此用心的把祖传食谱与妇女组组员分享。
担波罗里福建会馆妇女组同人谨向此次活动之赞助人致谢。赞助人名单如下：甲必丹宋国翔乡长，蔡金良乡长，苏金祥乡长，蔡宪福乡长，沈志新乡长及赵桂珠乡姐。
欲知该会馆更多讯息，敬请浏览网站TamparuliHokkien.Blogspot.Com.
（附录3张相片）
担波罗里福建会馆主席甲必丹宋国翔（左七）颁发表扬奘于2011年度福建美食烹饪比赛冠军组合沈巧霞（左五）及黄美兰（左六）。由秘书长叶炳春（左一），总务蔡宪福（右一）及妇女组姐妹同见证。
沈巧霞乡姐及黄美兰乡姐详细讲解及示范烹饪过程中的每一步骤。
沈巧霞乡姐教导妇女组组员折多款餐巾造型。
